牛蒡苦素具有抗癌作用,牛蒡外表又干又枯

日期:2020-03-19编辑作者:优德新闻

图片 1

牛蒡的形状颇似人参,因此在日本有"东洋参"之称,一直就被日、韩、欧美和台湾公认为营养价值极高的特种保健型蔬菜。牛蒡可入药、烹煮、凉拌,样样皆宜。

牛蒡的形状颇似人参,因此在日本有“东洋参”之称,一直就被日、韩、欧美和台湾公认为营养价值极高的特种保健型蔬菜。牛蒡可入药、烹煮、凉拌,样样皆宜。早在李时珍的《本草纲目》中就对牛蒡有详细记载,其能“通十二经脉,除五脏恶气”、“久服轻身耐老”,也就是说,经常食用牛蒡可以减肥、抗衰老。牛蒡苦素具有抗癌作用,能抑制癌细胞中磷酸果糖基酶的活性,牛蒡甙元亦有抗癌活性。《现代中药学大词典》和《中药大词典》中都提出了牛蒡有抗菌、抗肿瘤生长、促进新陈代谢的药理作用。美国著名的保健专家艾尔敏德尔博士在《抗衰老圣典》中将牛蒡形容为“是一种可以帮助人体维持良好工作状态的温和营养药草,牛蒡可日食而无任何副作用,且对体内系统的平衡具有复原功效”。预防肠癌

提高肾脏功能

牛蒡所含的不溶性纤维,在胃肠里吸收水分后,因为水量增加,所以食物停留于肠内的时间就会增长。在这个时间之内,肠内的葡萄糖就会被吸收。所以葡萄糖在血液里的上升率就会变得缓慢。因此牛蒡汤能防止血糖急速上升,有效保护胰脏的健康。不溶性纤维的木质素能够减少肠内的LDL(对人体有害的胆固醇),但是却能够增加HDL(对人体有益的胆固醇)。凭着纤维的肠内大扫除,血液中的胆固醇就会变成正常,使动脉能够保持年轻的状态,因此可防止动脉硬化、高血压、脑中风以及心肌更塞的发生。

不溶性纤维的木质素能够减少肠内的LDL(对人体有害的胆固醇),但是却能够增加HDL(对人体有益的胆固醇)。凭着纤维的肠内大扫除,血液中的胆固醇就会变成正常,使动脉能够保持年轻的状态,因此可防止动脉硬化、高血压、脑中风以及心肌更塞的发生。

提高肾脏功能

研究发现,美国人患肠癌呈年轻化趋势,英国一项有关肠癌的国际调查称,中国在过去10年间,患肠癌人数上升6成。中国肠癌发生率位居所有癌症之首。

牛蒡子含牛蒡甙,具有抗肾病变、仰制尿蛋白排泄,抗补体活性作用,减少由级菌感染等引起致肾炎性抗原及抗体产生,仰制免疫复合物形成对肾脏的损害。日本药草研究家东城百合子在她的《药草的自然疗法》书中谈到,牛蒡是病弱的人所不可缺少的优良蔬菜。她说:牛蒡含有一种很特殊的成分,这种成分可以提高肾脏的功能,因此自古以来人们就把牛蒡当作一种利尿剂来使用。牛蒡甙和牛蒡酚有抗肾炎活性,能有效地治疗急性进行性肾炎和慢性肾小球肾炎。据日本《健康文摘》报导,牛蒡是一种治感冒的妙药,也是可以使身体保持温暖的食物,同时,更具有消除便秘、利尿、解毒、发汗、补血、强壮、强精等多种功能。女性生理不顺时,如果能多吃用牛蒡所做的菜,会有效果。

临床应用中,牛蒡子与其他中药组成复方制剂治疗肺癌、大肠癌及其他转移性癌,发现有癌肿消失或缩小的现象,并能延长生存期。本药也用于热毒壅盛、气血瘀结的咽喉部肿瘤。

内容摘要:牛蒡外表又干又枯,感觉有点似柴枝,卖相虽然如此不讨好,但绝对是健康之宝。它是一种根茎类植物,为菊科多年生草本药食两用蔬菜牛蒡外表又干又枯,感觉有点似柴枝,卖相虽然如此不讨好,但绝对是健康之宝。它是一种根茎类植物,为菊科多年生草本药食两用蔬菜。牛蒡具有降血压、健脾胃、补肾壮阳之功效,对肾虚体弱者有较好的补益作用。牛蒡还能清除尿酸等人体代谢垃圾,有防癌抗癌、健康美容作用;对高血脂、糖尿病、类风湿和肥胖症等现代病也有一定疗效。

延伸阅读:

研究发现,美国人患肠癌呈年轻化趋势,英国一项有关肠癌的国际调查称,中国在过去10年间,患肠癌人数上升6成。中国肠癌发生率位居所有癌症之首。牛蒡含有很丰富的丙种纤维、木质素等不溶性纤维、尤其是木质素的水分吸收率为大米的30倍。这种不溶性纤维能够吸收胃肠的老旧废物,而把它们排泄到体外。因此牛蒡不仅能解除便秘,维持肠内的新陈代谢,更能够防止有害细菌的繁殖,使有益细菌增加,改善消化道的菌群平衡,因此能防止肠癌的发生。临床应用中,牛蒡子与其他中药组成复方制剂治疗肺癌、大肠癌及其他转移性癌,发现有癌肿消失或缩小的现象,并能延长生存期。本药也用于热毒壅盛、气血瘀结的咽喉部肿瘤。

日本药草研究家东城百合子在她的《药草的自然疗法》书中谈到,牛蒡是病弱的人所不可缺少的优良蔬菜。她说:牛蒡含有一种很特殊的成分,这种成分可以提高肾脏的功能,因此自古以来人们就把牛蒡当作一种利尿剂来使用。

抑制血糖上升

早在李时珍的《本草纲目》中就对牛蒡有详细记载,其能"通十二经脉,除五脏恶气"、"久服轻身耐老",也就是说,经常食用牛蒡可以减肥、抗衰老。牛蒡苦素具有抗癌作用,能抑制癌细胞中磷酸果糖基酶的活性,牛蒡甙元亦有抗癌活性。

预防肠癌

牛蒡甙和牛蒡酚有抗肾炎活性,能有效地治疗急性进行性肾炎和慢性肾小球肾炎。

本文由优德88官方网站手机版发布于优德新闻,转载请注明出处:牛蒡苦素具有抗癌作用,牛蒡外表又干又枯

关键词:

海口市市场上菜心、地瓜叶等12种叶菜价格居高不下,本报记者

广东看做蔬菜坐蓐集散地,都市人吃菜却比北上海人民广播广播台贵出四分之二依然一倍守着菜篮子,吃菜咋还贵五...

详细>>

进而有限帮忙市供蔬菜的安全性,但野菜真的比人工培育的蔬菜

青春万物苏醒,是无数人都会选拔外出踏青的季节,更是有那些人出门采撷野菜的好季节,可是部分野菜并不曾大好...

详细>>

所以这样的养殖在农村有比较好的发展,饲养简单、成本低、用

在农村,没有想法,没有上进心,没有吃苦耐劳的精神就不会有所成就,有人抱怨说,农村找不到门路,挣不到钱,...

详细>>

智利这个国家也十分抢眼,进口水果首先必须取得出入境检验检

除此之外大家纯熟的生鲜所供给的物流、仓储等严格条件外,肉类生鲜只可以在钦赐口岸进口,进口水果首先必须获...

详细>>